Nos offres

Forfait à 500.- CHF par personne comprenant:

• 2 nuits dans la suite « Hermangarde »
• petits-déjeuners avec Champagne
• 1 menu à 6 plats
• excursion sur le lac avec le bateau de l’Auberge (sous réserve de conditions météo favorables et selon disponibilité du bateau)

Offres Restaurant Genève

VEGGIE WEEK

Evénement gastronomique du 4 au 17 juin 2018

A venir …

Menu de la Fête des Mères

13 mai 2018

Apéritifs et Amuse-bouche du Chef

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La buratina

Cresson sauvage, betteraves et radis

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La terrine de foie gras

Chutney rhubarbe, oignons et brioche

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La féra du lac en basse température

Pousses de tétragones
Croustillant sarrasin et sauce vin jaune

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Le filet mignon de veau rôti 

Pommes nouvelles à l’humus

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La sphère tout chocolat

flambée au whisky

ou

Les fromages fermiers